Mousse au chocolat! ☻

Mousse au chocolat !

Après une petite absence, nous revoilà avec une recette simple et bonne, la mousse au chocolat, c'est un régal ! ☻ 
Ingrédients :

• 150 g de chocolat dessert 
• 4 oeufs
• 4 càs de lait
• 80g de sucre
• qq petites décorations facultatives (billes de sucre, bonbons...)

Préparation : 

Faire fondre tout d'abord le chocolat à votre habitude : micro ondes, bain-marie à vous de choisir! 
Ensuite, y ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre et le lait. Fouetter la préparation quelques temps. 

Enfin, ajouter les blancs en neige bien ferme, battus précédemment.
Répartir la préparation dans des petits pots et mettre au réfrigérateur pendant quelques heures ou une nuit ! ☻

(http://leslubiesdelouise.wordpress.com/2012/06/19/la-meilleure-mousse-au-chocolat-du-monde-recette-de-ma-mamie/)