Muffins chocolats noisettes

Muffins chocolats noisettes

Des muffins au chocolat c'est bon, mais avec des pépites et des noisettes à l'intérieur, c'est encore plus gourmand  ☺ !

Pour une quinzaine de muffins ☺:

• 2 oeufs
• 150 mL de lait
• 200 g de farine 
• 1 sachet de levure chimique
• 150g de chocolat noir   
• 175 g de sucre
• 170g de beurre
• 75g de noisette
• 75g de chocolat (noir, au lait, blanc, c'est vous qui choisissez)

 Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7). 

 Fouettez les œufs et le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
 Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Ajoutez-les à la préparation précédente.
 Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Incorporez les ensuite au mélange précédent. 
 Ajoutez le lait (ce qui permet au muffins d'être plus moelleux).
 Coupez le chocolat en pépites et les noisettes en morceaux puis incorporez les à la pâte. 
 Répartissez ensuite la pâte dans des moules à muffins en silicone (presque jusqu’au bord)

 Enfournez les pendant 15/20 minutes.
Démoulez vos muffins et régalez-vous.☻